La Mejor Cocinera - Recetas de Cocina

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Contiene recetas de cocina de varias regiones, toda clase de postres en
repostería y pastelería, helados, licores; todas ellas de resultado
práctico, y la mayor parte económicas.

Las señoras encontrarán aquí toda clase de fórmulas para la limpieza,
incluso lejías y jabones.

Por eso insistimos en recomendar, como premio, este libro; pues una
señorita que sale de la escuela o colegio con uno de estos ejemplares y
se aficiona a leerlo y practicarlo, está en vías de ser útil a su
familia, proporcionándole, sin grandes dispendios, comida sabrosa y
nutritiva.

También sería del agrado de todas las madres, que en las escuelas
públicas de niñas se dedicase, un día a la semana, a práctica de cocina
(como se hace en los colegios particulares), pues lo necesario para ello
podría incluirse en los gastos de material.