La Mejor Cocinera - Recetas de Cocina

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Este libro es tan completo, que no debe faltar en ninguna casa, pues con
él se tiene siempre de todo.

En las poblaciones pequeñas donde sólo hay uno o dos comercios poco
surtidos, es indispensable, para que las amas de casa preparen, a su
tiempo, toda clase de conservas; de verduras, frutas, pescados y carnes.

Aprendiendo lo que este libro enseña, en forma tan sencilla, toda
despensa estará siempre provista, facilitando a su dueña la preparación
de una comida improvisada; se sabrá elegir menú y cómo ha de servirse. El
libro, además, le ofrece recetas para preparar todo cuanto presente a sus
invitados o a sus familiares, desde los entremeses hasta los licores.

Por todo lo dicho, es recomendable este libro, como premio para los
colegios y escuelas de niñas, en la seguridad de que es el mejor regalo
que puede ofrecérseles.